Lekkere wijn recepten

Aardbeien Romanoff

Delice van aardbeien Romanoff

Romanoff creme:
Ingrediënten:

  • 500 gr aardbei, gepureerd
  • 250 gr opgeslagen slagroom
  • 30 gr wodka
  • 40 gr Grand Marnier
  • 50 gr suiker

Bereiden

  • De aardbei pureren in een blender of foodprocessor
  • De slagroom opslaan, vervolgens de aardbeienmoes en de overige ingrediënten toevoegen
  • Snij de verse aardbeiden in partjes en garneer hiermee het nagerecht
  • Wij geven er een bolletje vers gedraaid verbena roomijs bij, met een taartje van harde wener deeg en frangipane
Bronvermelding: Bert Verheij van CMC catering - zomer 2011
  Recept downloaden
Alice Bel Colle Brachetto d'Acqui

Alice Bel Colle Brachetto d'Acqui 2024

Herkomst Italië - Piemonte

Mousserende rode wijn uit Italië, met fijne aroma's van vers rood fruit en aangenaam laag alcoholgehalte (6%). De smaak is sappig en evenwichtig zoet, met een fijne tinteling. Erg lekker bij desserts en klein fruit of als verfrissend aperitief. 

Tobias van Engelen

Tip van Tobias

"Vrij onbekende dessertwijn die de Italianen na een lang diner drinken als afsluiter: door het lage alcoholgehalte perfect geschikt!..." Lees meer

94
Luca Maroni
2023
Gambero Rosso
2022

10,95

Vanaf 12 flessen 10,04 per fles

Meer informatie
Even geduld a.u.b.