Reichsrat von Buhl Pfalz Deidesheimer Leinhöhle Erste Lage Riesling Trocken 2017

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

BIO

23,70 per fles

OP = OP

Recht uit de kelders van von Bühl!

  • Gerijpte stijl Riesling
  • Recht uit de kelders van von Bühl
  • Op = op!

23,70 per fles

OP = OP

Ons bekende wijnhuis Reichsrat von Bühl komt met een keldergerijpte Deidesheimer Leinhöhle Riesling! Wederom uit de beroemde wijnregio Pfalz in Duitsland, een gebied dat bekend staat om zijn perfecte klimaat voor het telen van Riesling. De wijngaard Leinhöhle ligt op een zonnige zuidoostelijk geörienteerde helling in de buurt van het dorp Deidesheim, waar de druiven profiteren van de ideale combinatie van kalkrijke bodem en gematigd klimaat. De familie Reichsrat von Bühl heeft eeuwenlange ervaring in het produceren van topwijnen en streeft naar duurzaamheid en vakmanschap in hun wijnbouwpraktijken.

De druiven voor deze Riesling worden met de hand geplukt en zorgvuldig geselecteerd. Na de oogst worden ze geperst en fermenteert de most in roestvrijstalen tanks op gecontroleerde temperatuur wat de frisse fruitaroma’s van de Riesling optimaal behoudt. Na fermentatie wordt de wijn 6 maanden op de fijne lie gerijpt, wat zorgt voor extra complexiteit en volheid. 

Reichsrat von Buhl Pfalz Deidesheimer Leinhöhle Erste Lage Riesling Trocken

Proefnotitie

Bloemen, rijpe peer en geel fruit domineren in de neus. Abrikoos en witte perzik komen duidelijk naar voren, maar het fruit is ingetogen, gereduceerd, gerijpt en elegant. Op het palet komt ook de 'goût de pétrole' terug, die door rieslingliefhebbers ontzettend wordt gewaardeerd. Zeer verfijnd en complex! 

Drinken bij

Heerlijk bij Elzasser zuurkoolschotel, klassieke aardappelpuree met venkelworst en jus of gebakken coquilles in botersaus. 

Houdbaarheid

Nu fantastisch op dronk, tot 10 jaar na oogstdatum houdbaar.

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Duitsland
Herkomstgebied Pfalz
Producent Weingut Reichsrat von Buhl
Oogstjaar 2017
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,00%
Druivenrassen 100% Riesling
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Weingut Reichsrat von Buhl

De geschiedenis van Weingut Reichsrat von Buhl is lang en eerlijk gezegd nogal saai en ingewikkeld. Laten we zeggen dat het begon in 1849 met Franz Peter Buhl en bijna eindigde in 1952 met de dood van de kinderloze Frieda Piper von Buhl. Het wijngoed ging naar een vriend, Georg Enoch von und zu Guttenberg en werd daarna eigendom van zijn erfgenamen. Inmiddels zijn de erven van de te jong gestorven Achim Niederberger eigenaar.

Fraaie achternamen leveren natuurlijk niet per se fraaie wijnen op, maar Reichsrat von Buhl heeft zich altijd onderscheiden door zijn kwaliteit. Het is gevestigd in de Pfalz en bezit wijngaarden op de beste plekken van de streek, rond de dorpen Deisdesheim en Forst. Natuurlijk bewerkt dit Weingut zijn wijngaarden biologisch. Dat draagt bij aan de zuiverheid en complexiteit van de wijnen, kwaliteiten waar dit wereldwijd gerespecteerde bedrijf om bekendstaat.

Als het om rode wijn gaat, wil Reichsrat von Buhl maar één druif in de fles en dat is spätburgunder. Voor zijn witte wijnen is het minder eenkennig. Natuurlijk staat de eigen topdruif riesling bovenaan de lijst, maar daarnaast wordt er grauburgunder, weissburgunder, sauvignon blanc en zelfs chardonnay geteeld. Een teken dat Reichsrat von Buhl helemaal op z’n plaats is in de 21e eeuw. Sinds 2021 is Simone Frigerio de verantwoordelijke keldermeester.

Reichsrat von Buhl Pfalz Sekt Reserve Brut in geschenkdoos

  • Sekt van hoog niveau
  • Smaakt als champagne

21,90

Vanaf 12 flessen 20,08 per fles

Nog 1 fles beschikbaar

Reichsrat von Buhl Pfalz Sekt Reserve Brut

  • Von Buhls signatuur-Sekt
  • Elegant, fris & droog
Perswijn
Perswijn:

Rokerig, citrus, peer, fijn, rijpe appel. Elegant en sappig, balans, mooie zuren, fijn droog.

21,90

Vanaf 12 flessen 20,08 per fles

15
Perswijn
2017
Perswijn: 15 punten

De wijn geurt naar abrikoos, is iets kruidig en mooi rijp; de smaak is rijk maar strak, mooi droog en zilt.
Gelderlander
2016
De Gelderlander:

Stralend lichtgeel, kristalhelder. Verleidelijk geurenkoffertje met Granny Smith, grapefruit, rabarber en citroen. Haal de wok maar uit de kast met deze begeleider van schelp- en schaaldieren.
15
Perswijn
2015
Perswijn: 15 punten

Bloemen, perzik, citrus, appel, peer, lichtvoetig en sappig, fijne zuren, smaakvol, fijne bitters

11,90

Vanaf 12 flessen 10,91 per fles

Momenteel niet leverbaar
Even geduld a.u.b.