Assortiment
Corsica, het betoverende eiland in de Middellandse Zee, is niet alleen bekend om zijn ruige natuur en azuurblauwe kustlijnen, maar ook om zijn bijzondere wijnen. Een van de meest iconische wijnhuizen op het eiland is Domaine Vico, een wijndomein met een rijke historie en een diepgewortelde passie voor terroir en biodiversiteit. Op deze pagine nemen we je mee naar de wereld van Manuel Venturi, de drijvende kracht achter deze unieke Corsicaanse wijnen. Ben jij klaar om de authentieke smaken van Corsica te ontdekken? Lees dan verder onderaan op deze pagina en laat je verleiden door de wijnen van Domaine Vico!
Droge witte wijn met een verfijnde geur van witte bloemen, appel, kweepeer, citroenschil en anijs. Intens sappig van smaak met mooie souplesse en milde zuren. Aanhoudende finale met rijp peerfruit, toast en amandel. Heerlijk bij lichte visgerechten, pasta met schelpdieren en mediterrane salades.
Fraaie, frisdroge rosé met een verfijnde geur van framboos, rode bes, kers, laurier en peper. Toegankelijk en intens sappig van smaak met klein rood fruit, frisse zuren en een lange finale.
Elegante, soepele rode wijn met een open geur van framboos, kers, cranberry, kruidnagel en laurier. Lichtvoetig en heerlijk sappig met een opwekkende frisheid, fijne tannine en aanhoudende afdronk. Heerlijk zo, of bij Franse klassiekers als confit de canard, coq au vin of gegratineerde ovenschotels.
Originele, complexe rode wijn met met een gelaagde geur van rozenblad, cranberry, aalbes, peper en toast. Lichtvoetig en hartig van smaak met klein rood fruit, poederige tannines en levendige zuren.
40,20
Vanaf 12 flessen 36,85 per fles
Complexe, finesserijke rode wijn met een geur van rode kers, pruim, toast en kruidnagel. Elegant en subtiel van smaak met rijp rood fruit, levendige frisheid en fijne, zanderige tannines. De aanhoudende finale is mooi kruidig met tonen van laurier en peper.
40,20
Vanaf 12 flessen 36,85 per fles
Manuel Venturi is een geboren en getogen Corsicaan met wijnbouw in zijn bloed. Zijn vader, een afgestudeerd oenoloog, stond aan het hoofd van een Corsicaanse coöperatie, maar zijn hart lag bij een vervallen wijndomein met ongekend potentieel: Domaine Vico. In de jaren ’80 nam hij het domein over en wijdde elk vrij moment aan het herstel ervan. Manuel groeide op tussen de wijnranken en leerde al op jonge leeftijd de essentie van wijnbouw en terroir. Toch besloot hij een ander pad te bewandelen en vertrok hij naar het vasteland voor een studie rechten en duurzaam toerisme.
Toch riep het eiland hem terug. Het verlangen naar de wijngaarden en de familietraditie bleek te sterk. Toen hij terugkeerde, trof hij niet alleen het prachtig gerestaureerde Domaine Vico aan, maar ook een tweede domein dat zijn vader had aangekocht: Clos Venturi. Dit domein, gelegen op een iets koelere locatie, bood een nieuwe uitdaging voor Manuel. Vanaf 2005 nam hij het roer in handen en zette hij de visie van zijn vader voort: het produceren van wijnen die het pure karakter van Corsica weerspiegelen.
Wat Domaine Vico zo bijzonder maakt, is de duurzame en biodynamische werkwijze. Manuel Venturi gelooft heilig in het beschermen en bevorderen van de biodiversiteit in zijn wijngaarden. Hij werkt volgens biologische en biodynamische principes, waarbij hij gebruikmaakt van natuurlijke processen en minimale interventie om de zuiverste wijnen te creëren. Dit proef je terug in zijn wijnen: puur, karaktervol en harmonieus.
De wijngaarden van Domaine Vico bevinden zich op een hoogte van 300 tot 400 meter, wat zorgt voor een unieke combinatie van zonuren en verkoelende invloeden. Dit resulteert in wijnen met een perfecte balans tussen rijp fruit, frisheid en verfijnde zuren. Bovendien gebruikt Manuel voornamelijk lokale druivenrassen, zoals:
Benieuwd naar de parels van Domaine Vico? Hier zijn enkele wijnen die je absoluut moet proberen:
Ben jij nieuwsgierig geworden naar deze bijzondere Corsicaanse wijnen? Bij Aarts Wijnen vind je een zorgvuldig geselecteerd assortiment van Domaine Vico en Clos Venturi. Bestel eenvoudig online en ervaar zelf de smaak van het authentieke Corsica. Of je nu op zoek bent naar een frisse witte wijn voor een zomerse avond of een complexe rode wijn voor een culinair diner, Domaine Vico heeft het allemaal!
Waarom Kiezen voor Domaine Vico?
✔ Authentieke Corsicaanse wijnen – Gemaakt van inheemse druivenrassen met respect voor traditie en natuur. ✔ Duurzaam en biodynamisch – Wijnen geproduceerd met oog voor biodiversiteit en minimale interventie. ✔ Uitmuntende kwaliteit – Perfecte balans tussen fruit, frisheid en complexiteit. ✔ Exclusief verkrijgbaar bij Aarts Wijnen – Bestel vandaag nog en geniet van de mooiste Corsicaanse wijnen!
Wijnliefhebbers die houden van authentieke, pure en karaktervolle wijnen mogen Domaine Vico niet missen. De passie en toewijding van Manuel Venturi proef je in elke slok. Wil jij deze unieke wijnen ontdekken? Bestel nu bij Aarts Wijnen en haal een stukje Corsica in huis!
Voordelen eigen account