Villota
Hét huis in opkomst in de Rioja Alavesa

Villota uit Rioja: een verhaal van familie, traditie en toekomst

In een bocht van de rivier de Ebro, in het pittoreske dorpje Laserna (Rioja Alavesa), schrijft de familie Pérez Villota al vier generaties lang geschiedenis. De combinatie van uitzonderlijk terroir, een diepgewortelde familiepassie en de meest moderne inzichten maakt Villota tot een van de meest veelbelovende wijnhuizen van de Rioja. Ontdek hun verhaal en proef de ziel van deze bijzondere streek met de wijnen van Villota, verkrijgbaar bij Aarts Wijnen.

De historische roots van Villota

Het begint allemaal met Ricardo Pérez Pérez, geboren in Rioja, die na zijn verblijf in Chili terugkeerde en in 1930 de finca – het landgoed – in Laserna kocht. Zijn liefde voor het landschap en de lokale druivenrassen vormde de basis voor wat zou uitgroeien tot een familie-erfgoed. Zijn zoon, Ricardo Pérez Calvet, erfde deze passie en werd landbouwkundig ingenieur. Met zorg en toewijding begon hij de oude wijngaarden te herstellen en maakte hij wijn voor eigen consumptie.

In de jaren die volgden, ontwikkelde de familie Pérez Villota zich tot echte experts op het gebied van wijnbouw. Hun land strekte zich uit langs de oevers van de Ebro, waar de bodem – rijk aan kalk, klei en sedimenten uit de rivier – ideaal bleek voor het telen van inheemse druivenrassen als tempranillo, garnacha, graciano, mazuela (cariñena), viura en witte garnacha.

Van eigen gebruik tot iconische samenwerking

De grote sprong kwam in 1973, toen Ricardo Pérez Calvet en zijn zoon Ricardo Pérez Villota een samenwerking aangingen met het bekende wijnconcern Cvne (Compañía Vinícola del Norte de España). De familie stond in voor de verzorging en exploitatie van de wijngaarden, terwijl Cvne op haar beurt de verkoop en distributie regelde. Dit resulteerde in de oprichting van het vermaarde Viñedos del Contino, dat uitgroeide tot een echte referentie in de Rioja.

Gedurende veertig jaar werkten de twee partijen met wederzijds respect en succes samen. Uiteindelijk nam Cvne het wijngoed Contino volledig over, maar de familie Pérez Villota behield haar land en wijngaarden. Deze grond vormt immers de ziel van de familie, en hun toewijding aan de streek is onveranderd gebleven.

De geboorte van Viña del Lentisco en het merk Villota

Met hun waardevolle kennis en een erfenis aan unieke percelen begonnen Ricardo Pérez Villota en zijn dochter Carmen (beiden landbouwkundig ingenieurs) in 2013 een nieuw avontuur. Ze richtten Viña del Lentisco op en gingen hun eigen wijnen maken onder de merknaam Villota. Vanaf het begin was duidelijk: de familie Pérez Villota heeft een schat aan ervaring opgedaan en weet als geen ander hoe ze het beste uit de Rioja-wijngaarden kan halen.

Carmen Pérez Villota en haar team hebben daarbij een duidelijke filosofie: minimale interventie. Het idee is om de natuur haar werk te laten doen, met slechts een subtiele ondersteuning waar nodig. Herbiciden komen er niet aan te pas; ze geven de voorkeur aan een gezonde bodembiologie en het behoud van biodiversiteit in de wijngaard. Zo creëert Villota wijnen die niet alleen klassiek en indrukwekkend zijn, maar ook verfijnd en expressief – met een onmiskenbare signatuur van het terroir.

Uniek terroir: de kracht van de Ebro-bocht

Laserna, gelegen in Rioja Alavesa, heeft een uniek microklimaat. De rivier de Ebro slingert zich door het landschap en zorgt voor een milde luchtstroom en natuurlijke irrigatie. De bodem bevat naast klei en kalk ook rivierafzettingen, waardoor deze rijk en gevarieerd is. Deze mix geeft druiven een intense smaak en aroma.

Bovendien draagt de ligging tussen de Sierra de Cantabria en de Sierra de la Demanda bij aan een ideale balans van zon en temperatuurwisselingen. Overdag kunnen de druiven volop zonlicht absorberen, terwijl ze ’s nachts afkoelen. Dit bevordert de langzame en gelijkmatige rijping, wat weer resulteert in elegante wijnen met complexe aroma’s en een goede zuurgraad.

Druivenrassen en wijnstokken: traditie en diversiteit

Bij Villota vind je een heel scala aan traditionele Rioja-druivenrassen. De focus ligt op de rode tempranillo, veruit de meest aangeplante blauwe druif in dit gebied, maar ook garnacha, graciano en mazuela (cariñena) krijgen er hun verdiende plaats. Daarnaast zie je ook witte rassen zoals viura (macabeo), witte garnacha en zelfs witte tempranillo – een zeldzame variëteit die iets speciaals toevoegt aan het gamma.

Meer dan de helft van de wijnstokken is ouder dan 35 jaar. Deze oude stokken geven van nature lagere opbrengsten, maar de kwaliteit en concentratie van de druiven is ongeëvenaard. Daar zit de ware kracht van Villota: met de juiste kennis, zorg en respect voor de wijngaard ontstaat er een authentieke Rioja-wijn die zowel traditie als moderne elegantie in het glas brengt.

Het wijnmaakproces: minimale interventie, maximale expressie

De familie Pérez Villota ziet wijnmaken niet als een strikt technische procedure, maar als een vorm van kunst die het terroir tot uitdrukking moet brengen. Het begint met de selectie in de wijngaard. Tijdens de oogst worden de druiven handmatig geplukt, tros voor tros, om zo alleen het beste fruit binnen te krijgen.

In de bodega wordt gewerkt met traditionele gisting in roestvrijstalen tanks, gevolgd door rijping op eikenhouten vaten. Deze vaten worden zorgvuldig geselecteerd op basis van houtsoort, toastgraad en leeftijd, zodat ze de wijnen verrijken en niet overheersen. Door de minimale interventie blijven de uitgesproken eigenschappen van de druif en het terroir behouden. Dit leidt tot wijnen met een prachtige balans van fruit, zuurgraad en houtaroma’s.

De wijnen van Villota: klassiek, indrukwekkend en verfijnd

Villota-wijnen weerspiegelen de rijkdom van de beste delen van de Rioja. Hieronder vind je enkele typerende kenmerken van de rode en witte wijnen die je bij Aarts Wijnen kunt vinden:

1. Villota Tinto

   • Druiven: voornamelijk tempranillo, aangevuld met garnacha en graciano.
   • Smaakprofiel: rijp rood en zwart fruit, hints van specerijen en een subtiel eiken karakter. De tannines zijn stevig maar zacht, en de afdronk is lang en verfijnd.

2. Villota Blanco

   • Druiven: vaak een blend van viura, witte garnacha en soms witte tempranillo.
   • Smaakprofiel: verfrissende citrusaroma’s, bloemige tonen en een zachte mineraliteit. Ideaal als aperitief of bij lichte gerechten zoals vis en salades.

3. Speciale Cuvées

   • Soms bottelt Villota wijnen van specifieke, oudere percelen of met een langere rijping op vat. Hierin vind je geconcentreerde smaken van zwart fruit, tabak, cacao en een diepgaande complexiteit die uitnodigt tot langer bewaren of juist nu genieten bij een mooi diner.

Deze diversiteit laat zien dat de familie Pérez Villota het vak van wijnmaken tot in de puntjes beheerst. De combinatie van oude stokken, moderne inzichten en respect voor traditie geeft wijnen die niet alleen voortreffelijk smaken, maar je ook meenemen op een reis door de geschiedenis van Rioja.

Ontdek de ziel van Rioja bij Aarts Wijnen

Ben je benieuwd naar de echte smaak van Rioja? Dan mag Villota niet ontbreken in je wijncollectie. Dankzij hun rijke familieverhaal, hun unieke terroir in de bocht van de Ebro en het vakmanschap dat vier generaties lang is doorgegeven, proef je in elke slok de ziel van deze streek.

Bij Aarts Wijnen vind je een zorgvuldig geselecteerd assortiment Villota-wijnen. Of je nu houdt van de klassieke stijl, een frisse witte Rioja wilt proberen of een bijzondere cuvée zoekt voor een speciale gelegenheid: er is altijd wel een Villota-wijn die perfect bij jouw smaak past.

Toekomstperspectief: Villota op het hoogste niveau

Hoewel Villota al een indrukwekkende reputatie heeft opgebouwd, is de reis nog niet ten einde. De wijngaarden, variërend in leeftijd en beplant met diverse rassen, bieden nog veel potentieel. Carmen Pérez Villota en haar team blijven experimenteren met nieuwe technieken, vatsoorten en blends om de grenzen van kwaliteit te verleggen. Dit in combinatie met hun toewijding aan duurzaamheid en minimalistische aanpak belooft een mooie toekomst voor zowel de familie als hun wijnen.

De familie Pérez Villota heeft bewezen dat respect voor traditie en openheid voor innovatie perfect samengaan. Het resultaat is een wijnhuis dat niet alleen fantastische wijnen produceert, maar ook een inspiratie is voor wie gelooft in het ambacht van eerlijke, natuurvriendelijke wijnbouw.

Bestel jouw Villota-wijnen vandaag!

Klaar om zelf de klasse van Villota te proeven? In onze webshop vind je diverse Villota-wijnen, ieder met een eigen karakter en verhaal. Of je nu kiest voor een fruitige rode cuvée of een verfijnde witte blend, de liefde en traditie van vier generaties proef je meteen.

Klik hier en bestel jouw favoriet(en). Vanwege onze snelle levering en uitstekende service geniet je binnen de kortste keren van een glas authentieke Rioja. Laat je verleiden door de intensiteit van de tempranillo, de frisheid van de garnacha en de kruidigheid van de graciano. Wacht niet langer en haal de puurheid van Villota in huis!

Waarom Villota niet mag ontbreken in je wijnkelder

1. Familietraditie en ervaring
   Met vier generaties aan kennis en een voortdurende honger naar kwaliteit, brengt Villota het beste van het Rioja-terroir in het glas.

2. Uniek microklimaat en terroir
   De ligging in de bocht van de Ebro zorgt voor een bijzondere combinatie van bodemsamenstelling en klimaat, wat de wijnen hun uitgesproken karakter geeft.

3. Minimale interventie en duurzaamheid
   Geen herbiciden, veel aandacht voor biodiversiteit en een natuurlijke benadering van het wijnmaakproces. Villota staat voor een gezonde toekomst, zowel voor de aarde als voor onze smaakpapillen.

4. Breed scala aan druivenrassen
   Tempranillo, garnacha, graciano, mazuela, viura en witte garnacha maken samen een gevarieerd aanbod aan authentieke Rioja-wijnen mogelijk.

5. Inspirerende vernieuwing
   Met dochter Carmen aan het roer blijft Villota continu zoeken naar nieuwe expressies van hun terroir – zonder de traditie uit het oog te verliezen.

Beleef de authenticiteit van Villota

Ben je een fervent wijnliefhebber, horecaondernemer of gewoon nieuwsgierig naar de magie van de Rioja? Aarts Wijnen nodigt je uit om de wijnen van Villota te ontdekken. Ervaar zelf hoe deze familie een bijna-eeuwoude droom in elke fles tot leven brengt.

Probeer eens een Villota Reserva bij een mooi stukje lamsvlees, of schenk de Villota Blanco tijdens een warme zomerdag. Je zult merken: de finesse, de balans en het verhaal achter de wijn maken elke slok tot een belevenis.

Conclusie: Villota als ultieme expressie van Rioja

Villota is het tastbare bewijs van de kracht van familie, traditie en terroir. De passie begon in 1930 bij Ricardo Pérez Pérez en heeft zich via generaties ontwikkeld tot een modern wijnhuis dat de wereld overtuigt met schitterende wijnen. Met de kennis en kunde van Carmen Pérez Villota en haar team, plus de unieke ligging in de bocht van de Ebro, staat Villota garant voor Rioja-wijnen waarin je de echtheid en elegantie van deze streek proeft.

Wil jij deze bijzondere wijnen zelf ervaren? Dan ben je bij Aarts Wijnen aan het juiste adres. Laat je verleiden door het verhaal van de familie Pérez Villota en ontdek wat er mogelijk is als kennis, vakmanschap en liefde voor de natuur samenkomen in het glas. Salud!